Omleta pufoasa cu verdeata si telemea

Ingrediente:

• 4 oua
• 6 fire de patrunjel
• 10 fire de macris
• 10 fire de leurda
• 4 felii de telemea taiata cubulete mici
• o lingurita rasa de Delikat
• un varf de lingurita de piper
• ulei pentru prajit
• 2 rosii cherry, feliate subtire, pentru decor

Mod de preparare:

 Ouale impreuna cu Delikatul si piperul se bat spuma. Verdeata o taiem marunt si o adaugam peste oua impreuna cu branza si amestecam cat mai putin. Adaugam totul in tigaia cu ulei incins. Lasam sa se prajeasca la foc mic pana se formeaza o crusta aurie groasa. Cu o paleta mare intoarcem omleta sa se rumeneasca si pe cealalta parte. O scoatem in farfurie si adaugam rosiile peste care presaram putin patrunjel.

 Pofta buna!!!