marți, 3 iunie 2014

Bomboane Rafaello cu merisoare


Ingrediente:
  • 250 gr unt la temperatura camerei
  • 150 gr zahar pudra
  • 200 gr nuca de cocos
  • o fiola esenta de vanilie
  • alune de padure
  • cocos pentru ornat
  • o mana de merisoare dupa gust(daca va plac mai acrisoare adaugati mai multe)
Mod de preparare:

Frecam untul pana devina spuma si se albeste. Adaugam zaharul pudra si mixam in continuare pana se topeste zaharul. Adaugam esenta de vanilie, nuca de cocos, merisoarele si omogenizam. Cu o lingurita luam din compozitie, punem o aluna de padure in mijloc si formam o bila pe care o dam prin nuca de cocos. Continuam si cu restul de aluat pana se termina. Pofta buna!