Salata ciobanitei

Ingrediente:

• 1/4 varza rosie
• 5 rosii
• 4 oua fierte tari
• 4 felii telemea de oaie
• 1 mana de macris (cam 20 fire)
• 2 maini de leurda (cam 40 fire)
• un plic Fuchs - Fix pentru salata
• 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

 Se taie varza julien. Rosiile le taiem cubulete, telemeaua de oaie de asemenea. Spalam bine macrisul si leurda, rupem coditele si le tocam marunt. Punem totul intr-un bol mare si amestecam bine impreuna cu condimentul de salata si uleiul de masline. Feliem ouale cu feliatorul de oua si le adaugam in salata doar inainte de servire, pentru ca altfel se vor colora de la varza.

Pofta buna!!!