Ingrediente:
- un piept de curcan fiert in prealabil in ciorba
- o mana de boabe de piper
- o capatana de usturoi
- o lingurita de Delikat
- 2 linguri ulei de masline
Se curata usturoiul de coaja si se toaca marunt. Se amesteca cu uleiul de masline si lingurita de Delikat si se freaca bine curcanul cu el. Presaram piperul peste curcan piperul si il dam la cuptor 30 minute la 180 grade Celsius.
Se poate servi atat cu garnitura cat si in salata si sandwich-uri.
Pofta buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu