duminică, 21 iulie 2013

Briose cu vanilie si mac


Ingrediente:

  • 25 gr zahar vanilat
  • 95 gr zahar tos
  • 120 gr faina
  • 4 oua la temperatura camerei
  • 3 linguri mac
  • zahar pudra pt ornat

Mod de preparare:
 Batem ouale cu zaharul tos si cu zaharul vanilat pana isi tripleaza volumul. Faina o cernem iar dupa aceea o turnam treptat amestecand cu lingura de jos in sus. Turnam 3/4 din continut in formele de briose care le umplem 3/4. Restul de compozitie o amestecam cu macul dupa care turnam deasupra. Se pun in cuptorul preincalzit la 170 grade Celsius si se lasa pana se rumenesc. Eu le-am pudrat cu zahar pudra si le-am ornat cu fructe confiate. Pofta buna!








Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu