Dovlecel in crusta de pesmet

Ingrediente:

• 2 dovlecei medii
• sare
• 3 oua
• faina
• pesmet
• o lingurita rasa Delikat
• ulei pentru prajit

Mod de preparare:

 Dovleceii se curata de coaja si se feliaza pe diagonala. Intr-o tava mare punem dovleceii si ii saram pe fiecare parte si ii lasam minim o ora sa lase apa. Scurgem apa din tava si ii punem intr-un prosop sa luam apa ramasa pe ei. Punem intr-un bol faina, intr-un alt bol batem ouale cu Delikatul, iar in al treilea bol punem faina. Prima data trecem dovlecelul prin faina, apoi prin ou iar la final il dam prin pesmet si il punem la prajit pana devine auriu pesmetul.

 Pofta buna!!!