Marinata pentru carne de vita

Ingrediente:

• 2 lingurite de rozmarin
• 4 linguri bere neagra
• 4 catei de usturoi zdrobiti
• o lingurita piper negru macinat
• 4 linguri ulei de masline

Toate ingredientele se amesteca bine intr-un  bol. Se pune intr-o punga mare marinata si carnea de vita(bucata intreaga sau taiata felii) se inchide punga si se amesteca bine compozitia. Se lasa la frigider pentru patru ore, dupa care carnea este numai buna de gatit