Omleta ardeleneasca

Ingrediente:

• 3 oua
• o rosie taiata cubulete
• 1 ardei gras taiat cubulete
• o ceapa mica sau o bucata de praz cam cat un deget de lunga
• 2 felii de telemea taiate cubulete

Se bat bine ouale si se adauga telemeaua. Se caleste ceapa, dupa care se adauga legumele si se calesc si ele putin. Adaugati peste ouale batuta si le lasati putin sa se faca o crusta dupa care se amesteca.
Pofta buna!!