vineri, 18 ianuarie 2013

Chifle cu masline


Ingrediente:
  • 300 gr faina
  • 15 gr drojdie
  • 150 ml lapte
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare de mare
  • masline feliate  
Mod de preparare:

 Intr-un bol adaugam faina, uleiul de masline si un pref de sare. Separat amestecam intr-o cana laptele caldut cu drojdia pana se omogenizeaza si adaugam peste compozitia cu faina. Framantam bine dupa care acoperim totul si lasam la crescut minim o ora.
  Dupa ce a crescut aluatul il impartim in doua, si intindem o foaie peste care presaram masline, o impaturim in doua si mai intindem odata. Presaram iar masline peste si impaturim. Taiem aluatul in patru si din fiecare  facem cate o bila. Fiecare bila o ungem cu putin ulei de masline si presaram peste ea sare de mare La fel procedam si cu jumatatea cealalta de aluat. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor la treapta medie in cuptorul preincalzit, pana se rumenesc.
Pofta buna!!!
 










Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu