vineri, 14 august 2015

Briose straciatella




Ingrediente:
  • un pahar 140 gr iaurt
  • o lingura smantana
  • 200 gr faina
  • 200 gra zahar
  • un praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 120 gr ulei
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 50 grame fulgi de ciocolata
Mod de preparare:
 Amestecam faina, zaharul, praful de copt, zaharul vanilat, galbenusurile, iaurtul, smantana si uleiul intr-un bol. Separat batem tare albusurile cu praful de sare. Iar apoi le adaugam peste compozitia cu iaurt, impreuna cu fulgii de ciocolata. Turnam apoi compozitia in forme de briose, avand grija sa nu umplem mai mult decat 3/4 din fiecare forma. Coacem la foc mediu(170 grade Celsius), cam 30 minute, pana se rumenesc.
 Pofta buna!






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu