Briose cu vanilie, iaurt si dulceata de caise

Ingrediente:

• 300 gr faina
• 200 ml iaurt
• 130 gr zahar
• 2 plicuri zahar vanilat
• 2 oua
• 100 ml ulei
• un praf de copt
• un praf de sare
• 200 gr dulceata de caise

Mod de preparare:

 Zaharul, zaharul vanilat, iaurtul, uleiul si ouale se pun intr-un bol si se omogenizeaza bine cu mixerul. Adaugam faina, praful de copt si praful de sare si omogenizam cu mixerul. Intr-o tava de briose punem hartiutele si le umplem pe jumatate, apoi punem cate o lingurita de dulceata si completam pana la 3/4 din cosulet. Se coc 20-30 minute in cuptorul preincalzit la 170 grade Celsius pana se rumenesc, dupa care se scot la uscat pe un gratar.

 Pofta buna!