Ingrediente aluat:
- 500 gr faina
- 180 ml lapte caldut
- 20 gr zahar
- un plic de drojdie
- 2 plicuri zahar vanilat
- o lingurita coaja de lamaie
- 2 oua
- 60 gr unt topit
- Nutella
Mod de preparare:
Amestecam drojdia, zaharul, zaharul vanilat si laptele caldut si le lasam putin sa creasca. Punem faina intr-un bol, in mijlocul ei punem laptele cu drojdia, untul topit, coaja de lamaie si ouale dupa care incepem sa framantam pana ce aluatul nu mai e lipicios. Lasam aluatul la cald sa creasca cam 2 ore. Impartim aluatul in 4 si din fiecare parte intindem o foaie rotunda din aluat. Pe fiecare foaie intindem doua lingurite de Nutella dupa care asezam foile una peste alta intr-o tava antiaderenta. Taiem apoi aluatul in 6 parti egale lasandu-le unite in mijloc. Fiecare bucata o taiem pe mijloc ca in pozele de mai jos. Fiecare din cele 6 bucati le rotim prin gaura din mijloc. Dam tava la copt in cuptorul preincalzit la 170 grade Celsius pana se rumeneste bine. Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu