Ingrediente:
- 500 gr branza dulce
- o lingurita bicarbonat
- o lingurita sare
- 20 gr unt
Lasam branza intr-un bol pana lasa apa. Scurgem apa si adaugam sarea si bicarbonatul, amestecam bine, dupa care adaugam totul la frigider pentru minim doua ore. In oala de lapte sau in bain marie punem untul la topit dupa care adaugam branza si amestecam bine pentru 15 minute. Puteti adauga in ea optional si boia, sau verdeturi, ce va place voua - eu in jumatate am adaugat boia. Se toarna in bol si dupa ce raceste o dam la frigider.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu