praji cu fructe

Cu cat sunt mai coapte fructele cu atat iasa mai buna si e fff simpla: se amesteca cu mixerul 4 oua, 300 g zahar aprox. 3 min. Apoi se adauga 8 linguri de ulei (se amesteca in continuare), 150 ...ml lapte, 350 g faina si un praf de copt. Se pune hartie de copt intr-o tava si se pune compozitia de mai sus iar deasupra se pun bucatile de fructe si se baga in cuptorul preincalzit, la foc mediu, se lasa aprox 30-35 min si e gata.